目录

一、简介

2、市场背景分析

3.现有产品的SWOT分析

4、新产品说明及核心效益分析

5、新产品上市进度规划

六、分配进度计划

7. 促销活动

8. 促销活动

9、营销费用预算

一、简介

推出新产品的目的是为了吸引更多的顾客，开辟另一个新的市场。

新市场，扩大公司的市场份额，从而获得更大的利润。不断推出

新产品创造创新理念，利用好奇心吸引顾客，提高顾客忠诚度。

让企业快速、稳健地前行。

2、市场背景分析

改革开放以来，随着经济的发展变化网络推广，人民生活水平和民生不断提高。

生活质量不断提高，市场供需关系发生变化，产品出现供过于求的情况。

目前来看，各地酒店、餐馆数量不断增加，顾客已成为市场的活跃参与者。

您有权选择餐厅和菜肴。 消费者的消费观念也是从能买菜开始的。

渐渐地经历了从价格优先到质量优先再到服务优先的消费阶段。如今的通用

餐饮已经不能满足现代人的需求，所以我们必须不断追求更高的品质。

更方便、更有代表性的就餐方式。

3.现有产品的SWTO分析

1、优点

选择范围大，自由度高，不受价格限制；

品种多，选择面广； 口味多样，满足多种消费者的喜好和禁忌；

自由、轻松、随意； 菜品多，健康、经济、环保。

2、缺点

饮食中的卫生危害、个人浪费行为或暴饮暴食；

3. 外部机会

1、餐饮业近年来发展迅速，发展潜力巨大。

2、人们消费需求的变化有利于自助餐市场的发展

3. 家庭规模较小，做饭成本更高

4、中国正在逐步进入老龄化社会。

5、个人饮食需求差异（饮食习惯、生活方式、环保、工作

压力）

6、食品卫生节俭观念不断增强

4. 外部威胁

1、餐饮行业代餐食品越来越多（中式、西式、小味

吃东西等等）

2、特色难形成（餐饮特色竞争激烈）

3. 市场信息风险（固定价格和菜肴品种与消费者数量和食物摄入量）

之间的不对称）

4. 对自助餐概念的误解

4、新产品说明及核心效益分析

新产品说明：

营养、健康、风味独特、造型小巧玲珑。

目标消费群体是18-45岁的青少年和青壮年。

核心效益分析：

我们的优势是自助餐形式，固定价格无限量供应食物，而且

一些专卖店以固定价格提供有限的食品供应。促使顾客利用新产品

总体营业利润。

5、新品上市进度规划

利用试销不断改进新产品，并跟踪各地区的上市时间

一、首先选择一个有代表性的区域，用两周的时间来试销新产品。

根据消费者的不同意见和建议改进新产品，力争新产品推出时赢得广泛的受众。

受到消费者的认可和青睐。

试销两周后，将在各地区总店上线。上市改进后

新产品。

6. 分配进度计划

选择一个有代表性的区域，然后选择该区域的主力店一周

试销网络推广公司，然后推广到该地区的所有分店。两周后，在每个地区

主要商店列出。 1个月后，力争在各地区所有分支机构上线。

7. 促销活动

品尝促销：在分店门口放置新菜品，吸引顾客尝试。 如果他们满意的话

您可以去餐厅购买。 如果您不满意，我们将收集客户信息并为下次推出更多不同的产品。

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